お酢の注意点【癒し整体しののめ】
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2022/05/16
多糖類って？【癒し整体しののめ】
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2022/02/03
ブログ
今回は多糖類について簡単に説明しますね(^^)
多糖類は単糖類が10個以上繋がっているものを言います。
基本単糖類になるまで分解されていき、その後吸収されますので、単糖類・二糖類に比べると分解・吸収は遅いので血糖値の上昇リスクは低いです(摂り過ぎたら意味がありませんがw)
白米に含まれるデンプン、オリゴ糖等が有名ですね(^^)
多糖類は色んな加工に使われてます。肌触りを良くする為に化粧水等に使われてたり、ゼリーを固める為に使われてたり、食品の食感を良くする為等色々あります。
なので、糖質を気にされてる方でも気づかず摂取してしまってる可能性があります。
なので、食品を買われる時は原材料等を見る癖をつけていきましょうね(^^)
一部、増粘多糖類など、危険と噂されているものもありますので、ご注意下さい(_ _)
